Visszatértem...

Lassan vége a nyárnak, kezdődik a suli, úgyhogy vissza kell rázódnom a mindennapokba. De előtte egy kis beszámoló a nyár gasztronómiai részéről...

Idén Korfu szigetén nyaraltunk, amit már korábban említettem. Azt viszont még soha nem meséltem, hogy imádom a görög konyhát, a görög ízeket. Ezért idén egy komplett fűszerkollekcióval tértem haza. A fűszerek többsége keverék és eredetileg "húsokra való", így még alaposan végig kell gondolnom, mihez is fogom felhasználni őket, de nem bánom. Az eredményről pedig hamarosan olvashattok!

Napokon belül tehát újult erővel vágok bele a mindennapi főzőcskébe és természetesen mindenről beszámolok!